I funghi sono usati con successo da millenni nella medicina cinese, sia per la cura,che per la prevenzione di molte malattie. La micoterapia è una branca della fitoterapia che, attraverso l’utilizzo dei funghi, cerca di curare diverse patologie I funghi medicinali contengono un vasto spettro di sostanze nutritive, la cui attività è simile ai farmaci.